埼玉県ふじみ野にあるパン教室‐アンティーヌクッキングスタジオ
パンコースのご紹介 Breaditem list
＜パンコース Bread＞
北海道産小麦『はるゆたか』を使い、手ごね生地で作るパン♪計量から焼成まで各自で行います。
発酵にはお湯を使い、お家でも作りやすい方法でパン作りをしています。
パンの発酵時間に、コーヒーや紅茶を楽しみます。
パン入門クラス 全３回
パン作り初めての方はまずはパン入門コースへ。
計量の仕方、パン生地の扱い方、こね方、発酵の仕方など、丁寧にゆっくり進めていきます。講師がとなりでこね、成形しますのでわかりやすいレッスンとなっています。
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パンクラブ
不定期開催
一度は作ってみたいな！そんなパン作りに挑戦するパンクラブ。応用クラス在籍の方を対象に不定期に開催しています。ＥＸ．フランスパン、クロワッサン、天然酵母パンなど